當氨和空氣的混合物達到濃度范圍時，在明火的情況下燃燒和爆炸。如果有油或其他易燃物質，則更危險。

氨或分子式NH3的“氨”是一種無色氣體，具有強烈的刺激性氣味。它很容易溶于水。在常溫常壓下，一個體積的水可以溶解700倍體積的氨。氨對地球上的生命非常重要。它是所有食品和肥料的重要組成部分。氨也是所有藥物的直接或間接成分。氨用途廣泛，但也具有腐蝕性和其他危險特性。氨作為世界上最具生產力的無機化合物之一，應用廣泛，80%以上的氨用于化肥生產。因為氨能提供孤電子對，所以它也是劉易斯堿。